前些日子有新聞報(bào)導(dǎo)：海拔4500米邊防官兵吃上了自熱火鍋，辛苦了！

隨著工作生活節(jié)奏的加快，在很多忙碌的時(shí)候，人們會(huì)使用自熱型食品來(lái)充饑?？焖偌訜岬奶匦越o大家?guī)?lái)了極大的便利，但是享受便利的同時(shí)也要注意它帶來(lái)的安全隱患。

四川國(guó)晉消防工程有限公司來(lái)給大家講一講：

自熱食品的加熱原理

一般市場(chǎng)上的自熱食品實(shí)際上是餐盒內(nèi)的水袋和用無(wú)紡布包裝的發(fā)熱劑共同發(fā)生反應(yīng)的結(jié)果。

當(dāng)水袋被弄破，發(fā)熱劑遇水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)：導(dǎo)致發(fā)熱劑快速散熱產(chǎn)生高達(dá)120℃的熱量，5-8分鐘后，食用的飯菜溫度高達(dá)到55 ℃-70℃。

自熱食品的安全隱患

1.  自熱食品采用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生大量的熱量，在發(fā)熱包的用量和包裝上都沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。如果購(gòu)買(mǎi)到劣質(zhì)商品或使用時(shí)操作不當(dāng)，都會(huì)因產(chǎn)熱過(guò)量且不可控，最后導(dǎo)致?tīng)C傷，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生爆炸。

2.  自熱型食品含有一定的食品添加劑如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等。長(zhǎng)期使用后在人體內(nèi)積聚，會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生。

如何正確的使用自熱裝置

1.  自熱食品的包裝蓋子上會(huì)有一個(gè)透氣孔。如果透氣孔堵塞，容易造成小型爆炸，甚至燙傷皮膚。為了保證高溫時(shí)的氣壓正常，一定要將透氣孔打開(kāi)。

2.  一定要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)來(lái)使用發(fā)熱包，不可隨意拆解發(fā)熱包、水包等加熱裝置，以免造成意外傷害。

3.  自熱食品屬于航空危險(xiǎn)品，在乘坐飛機(jī)時(shí)，千萬(wàn)不要攜帶或托運(yùn)此類(lèi)食品，此外，一定要放在兒童接觸不到的地方，防止兒童盲目使用加熱包發(fā)生危險(xiǎn)。

4.  當(dāng)使用自熱食品發(fā)生燙傷時(shí)，如果沒(méi)有發(fā)生皮膚破損，應(yīng)當(dāng)立即用流動(dòng)的清水沖洗，隨后敷以藥膏。如果燙傷面積過(guò)大或發(fā)生破損，應(yīng)當(dāng)立即前往醫(yī)院處理。

安全就是以預(yù)防為主，不管現(xiàn)在是處于怎樣的狀態(tài)，我們都應(yīng)保護(hù)好自己。國(guó)晉消防一直關(guān)心您身邊可能發(fā)生的安全小事件，但安全無(wú)小事，多學(xué)總有益！愛(ài)ta,就和ta一起學(xué)習(xí)保護(hù)自己的小知識(shí)吧 ~

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